1802年（享和二年）的一场洪灾让8岁的大阪少女阿澪失去了双亲，又与发小儿野江失散。幸运的是天满一兆庵的老板娘阿芳收养了孑然一人的阿澪，在她的帮助下阿澪开始学习厨艺。在厨房还禁止女人入内的年代，她展现了她在料理方面的天赋。但是，天满一兆庵毁于火灾，阿澪与阿芳随嘉兵卫来到江户。机缘巧合之下，阿澪受荞麦面店“鹤屋”老板种市之邀到他店里工作。围绕在她身边的，有爱慕她的大夫源齐，有对她的料理提出辛辣意见的
